Vitamin K, vücutta kan pıhtılaşması, kemik sağlığı ve damar fonksiyonları için hayati önem taşıyan yağda çözünen bir vitamindir.
Adını
koagülasyon (pıhtılaşma) kelimesinden alır.
Vitamin K Türleri Nelerdir?
- Vitamin K1 (Filokinon): Bitkisel kaynaklarda, özellikle yeşil yapraklı sebzelerde bulunur.
- Vitamin K2 (Menakinon): Hayvansal kaynaklar ve bağırsak bakterileri tarafından üretilir. Kemik ve damar sağlığı için önemlidir.
Vitamin K’nın Faydaları
- Kan pıhtılaşması: Kanamanın durması için gerekli pıhtılaşma faktörlerinin üretiminde görev alır.
- Kemik sağlığı: Kalsiyumun kemiklere bağlanmasını sağlar, osteoporoz riskini azaltır.
- Damar sağlığı: Damar duvarlarının sertleşmesini önler, kalp hastalıklarına karşı koruyucu etkisi vardır.
Vitamin K Eksikliği
- Kanama ve kolay morarma
- Yaraların geç iyileşmesi
- Yeni doğanlarda kanama riski (yeni doğan hemorajik hastalığı)
- Nadiren yetişkinlerde kan pıhtılaşma sorunları
Vitamin K Kaynakları
- K1 kaynağı: Ispanak, kara lahana, brokoli, marul, yeşil yapraklı sebzeler
- K2 kaynağı: Peynir, yoğurt, fermente gıdalar, et, yumurta
- Bağırsak mikroflorası da K2 vitamini üretimine katkı sağlar.
Vitamin K ve İlaç Etkileşimleri
- Kan sulandırıcı (antikoagülan) ilaç kullanan kişilerin Vitamin K alımını doktor kontrolünde düzenlemesi önemlidir.
- Aşırı vitamin K, ilaç etkisini azaltabilir; eksikliği ise kanama riskini artırır.
Günlük Vitamin K İhtiyacı
| Yaş Grubu | Günlük Önerilen Alım (mcg) |
|---|
| Bebek (0-6 ay) | 2 |
| Çocuk (1-3 yaş) | 30 |
| Yetişkin Erkek | 120 |
| Yetişkin Kadın | 90 |
| Hamile ve Emziren | 90-120 |
Özet
| Soru | Cevap |
|---|
| Vitamin K nedir? | Kan pıhtılaşması ve kemik sağlığı için gerekli vitamin. |
| Eksikliği neye yol açar? | Kanama, morarma, yaraların geç iyileşmesi. |
| En iyi kaynaklar neler? | Yeşil yapraklı sebzeler, fermente gıdalar, peynir, et. |
| İlaçlarla ilişkisi nedir? | Kan sulandırıcılarla etkileşimi vardır, dikkat gerektirir. |
