Tarhun (Artemisia dracunculus), genellikle taze veya kurutulmuş yaprakları baharat olarak kullanılan, aromatik ve hafif acımsı tada sahip bir bitkidir. Türkiye’de ve dünya mutfaklarında özellikle et ve sebze yemeklerinde tercih edilir. Ayrıca geleneksel tıpta da sindirim ve solunum problemlerine karşı kullanılır.
Sindirim sistemini rahatlatır, gaz ve şişkinlik sorunlarını azaltır.
İştah açıcıdır ve mideyi güçlendirir.
Antibakteriyel ve antioksidan özelliklere sahiptir.
Kan şekeri ve kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir.
Sinir sistemini sakinleştirir ve stresi azaltır.
Solunum yollarını temizleyerek rahatlatır.
Hazımsızlık ve mide rahatsızlıkları.
Sindirim sistemi sorunları ve gaz problemleri.
Stres ve anksiyete semptomlarının hafifletilmesi.
Grip ve soğuk algınlığına karşı destek.
Cilt sağlığını korumaya yardımcı olabilir.
Baharat olarak: Yemeklerde, özellikle et, tavuk ve sebze yemeklerinde taze ya da kuru olarak kullanılır.
Tarhun Çayı: Kurutulmuş tarhun yaprakları sıcak suda demlenerek içilir.
Ekstrakt ve esansiyel yağı: Aromaterapi ve sağlık desteklerinde kullanılır.
Aşırı tüketiminde alerjik reaksiyonlara neden olabilir.
Hamilelik ve emzirme döneminde doktora danışılmalıdır.
Kan sulandırıcı ilaç kullananların dikkatli kullanması gerekir.
Nadir de olsa mide rahatsızlıklarına yol açabilir.
Tarhunun Faydaları Nelerdir?
Sindirim sistemini rahatlatır, gaz ve şişkinlik sorunlarını azaltır. İştah açıcıdır ve mideyi güçlendirir. Antibakteriyel ve antioksidan özelliklere sahiptir. Kan şekeri ve kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olabilir. Sinir sistemini sakinleştirir ve stresi azaltır. Solunum yollarını temizleyerek rahatlatır.Tarhun Nelere İyi Gelir?
Hazımsızlık ve mide rahatsızlıkları. Sindirim sistemi sorunları ve gaz problemleri. Stres ve anksiyete semptomlarının hafifletilmesi. Grip ve soğuk algınlığına karşı destek. Cilt sağlığını korumaya yardımcı olabilir.Tarhun Nasıl Kullanılır?
Baharat olarak: Yemeklerde, özellikle et, tavuk ve sebze yemeklerinde taze ya da kuru olarak kullanılır. Tarhun Çayı: Kurutulmuş tarhun yaprakları sıcak suda demlenerek içilir. Ekstrakt ve esansiyel yağı: Aromaterapi ve sağlık desteklerinde kullanılır.Tarhunun Yan Etkileri Var Mıdır?
Aşırı tüketiminde alerjik reaksiyonlara neden olabilir. Hamilelik ve emzirme döneminde doktora danışılmalıdır. Kan sulandırıcı ilaç kullananların dikkatli kullanması gerekir. Nadir de olsa mide rahatsızlıklarına yol açabilir.